一、引言

文檔版本：V1.0

編制單位：恒美智造技術(shù)部

編制日期：2025 年 11 月

核心定位：本報(bào)告書(shū)系統(tǒng)梳理恒美智造 HM-R 型號(hào)肉類(lèi)檢測(cè)儀全維度信息，以結(jié)構(gòu)化形式呈現(xiàn)產(chǎn)品屬性、技術(shù)特征、應(yīng)用場(chǎng)景等核心內(nèi)容。

二、目錄

1. 產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

2. 核心技術(shù)與功能特點(diǎn)

3. 詳細(xì)技術(shù)參數(shù)

4. 應(yīng)用場(chǎng)景與行業(yè)適配

5. 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與政策關(guān)聯(lián)

6. 配件與耗材配置

7. 品牌價(jià)值與服務(wù)支持

8. 型號(hào)對(duì)比與選型建議

9. 儀器安裝步驟

10. 儀器使用操作步驟

11. 樣品檢測(cè)步驟

三、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息

1. 產(chǎn)品名稱(chēng)：恒美智造多功能肉類(lèi)檢測(cè)儀

2. 型號(hào)：HM-R

3. 市場(chǎng)價(jià)：5800 元

4. 核心用途：快速定性定量檢測(cè)肉類(lèi)及水產(chǎn)品中病害肉指標(biāo)、瘦肉精、抗生素殘留等，支持?jǐn)?shù)據(jù)上傳與監(jiān)管溯源

5. 品牌定位：國(guó)產(chǎn)肉類(lèi)安全快檢頭部品牌產(chǎn)品，專(zhuān)注集成化便攜檢測(cè)解決方案

四、核心技術(shù)與功能特點(diǎn)

1. 系統(tǒng)技術(shù)：安卓智能操作系統(tǒng)，高效 UI 交互界面，支持 wifi/4G/GPRS/ 網(wǎng)線(xiàn)多方式數(shù)據(jù)傳輸，可批量上傳至監(jiān)管平臺(tái)

2. 智能檢測(cè)：開(kāi)機(jī)自檢、調(diào)零及自動(dòng)重復(fù)檢測(cè)功能；膠體金模塊軌道式自動(dòng)傳輸掃描，CT 線(xiàn)自動(dòng)識(shí)別，12 通道同步檢測(cè)

3. 硬件集成：一體化主機(jī)含食品安全、多通道農(nóng)藥殘留、膠體金免疫層析三大檢測(cè)模塊，便攜設(shè)計(jì)適配現(xiàn)場(chǎng)流動(dòng)檢測(cè)

4. 數(shù)據(jù)管理：20 萬(wàn)條結(jié)果存儲(chǔ)，支持 U 盤(pán)導(dǎo)出（Excel 格式）、批量打印（含二維碼報(bào)告），內(nèi)置可編輯樣品菜單庫(kù)與操作視頻

5. 安全保障：用戶(hù)名密碼權(quán)限管理，結(jié)果判定線(xiàn)可修改且斷電不丟失數(shù)據(jù)，兼容所有膠體金卡

五、詳細(xì)技術(shù)參數(shù)

1. 主控芯片：ARM Cortex-A7，RK3288/4 核處理器，主頻 1.88Ghz

2. 顯示：7 英寸液晶觸摸屏，中文操作界面

3. 供電：交直流兩用（直流 12V），支持車(chē)載電源，可選配 6ah 充電鋰電池

4. 光源：四波長(zhǎng)冷光源（410、520、590、630nm），12 個(gè)檢測(cè)通道，光路切換裝置可實(shí)現(xiàn)最多 64 波長(zhǎng)，支持所有通道同時(shí)檢測(cè)

5. 光源控制：亮度自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)，智能恒流穩(wěn)壓，無(wú)溫漂現(xiàn)象

6. 標(biāo)準(zhǔn)配置：內(nèi)置新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，支持持續(xù)更新

7. 操作性能：不間斷進(jìn)樣，樣本編號(hào)自動(dòng)累加，檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充

8. 接口：標(biāo)準(zhǔn) USB 接口（免驅(qū)動(dòng)），支持 U 盤(pán)存儲(chǔ)

9. 升級(jí)性：固件可升級(jí)

10. 尺寸重量：主機(jī) 43×35×20cm（凈重 5.1kg），包裝 510×390×375mm（重量 8.6kg）

六、應(yīng)用場(chǎng)景與行業(yè)適配

1. 監(jiān)管機(jī)構(gòu)：食藥監(jiān)局、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)、農(nóng)業(yè)部門(mén)（現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法篩查）

2. 生產(chǎn)企業(yè)：養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、肉類(lèi)深加工企業(yè)（原料 / 成品自檢）

3. 科研教學(xué)：高教院校、科研院所（肉類(lèi)安全檢測(cè)研究與教學(xué)）

4. 檢測(cè)場(chǎng)景：戶(hù)外流動(dòng)檢測(cè)（車(chē)載）、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)篩查、實(shí)驗(yàn)室快速檢測(cè)

5. 樣品類(lèi)型：畜禽肉、水產(chǎn)品、肉制品等

七、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與政策關(guān)聯(lián)

1. 符合標(biāo)準(zhǔn)：檢測(cè)方法契合 GB 系列食品安全標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)置國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)并更新

2. 政策適配：響應(yīng)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)藥品管理法》，數(shù)據(jù)納入食品安全監(jiān)管體系，適配 “十四五" 食品安全監(jiān)管規(guī)劃

八、配件與耗材配置

1. 標(biāo)配配件：主機(jī)（含三大檢測(cè)模塊）、電源線(xiàn)、USB 數(shù)據(jù)線(xiàn)、熱敏打印紙，6ah 充電鋰電池（選配）

2. 耗材適配：兼容市場(chǎng)所有膠體金卡，無(wú)品牌限制

九、品牌價(jià)值與服務(wù)支持

1. 品牌價(jià)值：國(guó)產(chǎn)肉類(lèi)安全快檢品牌，以 “集成化、高性?xún)r(jià)比、便攜智能" 為核心優(yōu)勢(shì)

2. 服務(wù)支持：售前（技術(shù)咨詢(xún)、選型建議）；售中（操作培訓(xùn)、設(shè)備調(diào)試）；售后（1 年免費(fèi)保修、1 小時(shí)響應(yīng)、固件升級(jí)）

十、型號(hào)對(duì)比與選型建議

1. 型號(hào)對(duì)比：當(dāng)前僅 HM-R 單一型號(hào)，無(wú)同系列其他型號(hào)

2. 選型建議：適配肉類(lèi)多項(xiàng)目檢測(cè)需求用戶(hù)，尤其適合基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)、中小型肉類(lèi)企業(yè)、科研院校

十一、儀器安裝步驟

1. 開(kāi)箱檢查：確認(rèn)主機(jī)、配件完整性，檢查機(jī)箱無(wú)破損

2. 電源連接：交流接 220V 適配器，直流接 12V 車(chē)載電源或鋰電池

3. 網(wǎng)絡(luò)配置：通過(guò) wifi/4G/GPRS/ 網(wǎng)線(xiàn)完成連接，驗(yàn)證數(shù)據(jù)上傳

4. 耗材裝載：裝入熱敏打印紙，確認(rèn)打印機(jī)正常

5. 視頻驗(yàn)證：查看內(nèi)置操作視頻，確認(rèn)系統(tǒng)正常

十二、儀器使用操作步驟

1. 開(kāi)機(jī)啟動(dòng)：接通電源，完成自檢與調(diào)零

2. 登錄系統(tǒng)：輸入用戶(hù)名密碼進(jìn)入界面

3. 參數(shù)設(shè)置：選擇樣品類(lèi)型、檢測(cè)指標(biāo)，錄入送檢單位（可調(diào)用數(shù)據(jù)庫(kù)）

4. 通道配置：為 12 通道分配不同檢測(cè)項(xiàng)目

5. 檢測(cè)運(yùn)行：加載樣品啟動(dòng)程序，自動(dòng)掃描分析

6. 結(jié)果處理：查看結(jié)果，選擇打印或上傳監(jiān)管平臺(tái)

十三、樣品檢測(cè)步驟

1. 樣品前處理：按菜單庫(kù)指引完成預(yù)處理（均質(zhì)、提取等）

2. 檢測(cè)卡加載：將膠體金檢測(cè)卡放入軌道式進(jìn)樣口

3. 檢測(cè)過(guò)程：儀器自動(dòng)傳輸掃描、識(shí)別 CT 線(xiàn)，進(jìn)行重復(fù)檢測(cè)

4. 結(jié)果輸出：檢測(cè)卡自動(dòng)退出，系統(tǒng)顯示結(jié)果，支持打印 / 上傳

5. 數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：結(jié)果自動(dòng)保存至內(nèi)置數(shù)據(jù)庫(kù)，可通過(guò) U 盤(pán)導(dǎo)出備份